Aistentalerstrasse 8 - 4063 Hörsching - Tel. 0043 7221 64091

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unsere reichhaltige Speisekarte

SPEISEN

VORSPEISEN & SUPPEN

Tagessuppe

mit saisonalen Zutaten

Rindssuppe

mit Fleischstrudel , Kaspressknödel oder Frittaten

SALATE

gemischter Salat/Salat vom Mittagsbuffet

wechselnd nach regionaler Verfügbarkeit

Gemischte Blattsalate

mit gegrillter Putenbrust, gebratenen Früchten an Buttermilchdressing

Putenbrust in der Kürbispanade

auf marinierten Blattsalaten, Buttermilchdressing und gebackenen Kürbiskernen

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN

steirische Eiernockerl

mit Kernöl und Salat

hausgemachte Gemüselaibchen

mit Kartoffeln, Sauerrahmdip und Salat

Thai-Curry

mit frischem Gemüse und Basmati-Reis

HAUPTSPEISEN

ofenfrischer Schweinebraten – jeden Dienstag & Donnerstag

mit Knödel, Kartoffel und warmen Krautsalat

faschierte Laibchen

mit Püree und Salat

gebratene Blunz`n

mit Kartoffel und Sauerkraut

Thai-Curry

mit frischem Gemüse, Basmati-Reis - mit gebratenen Garnelen

Thai-Curry

mit frischem Gemüse, Basmati-Reis - mit gebratenen Putenstreifen

Lindmaiers-Angus-Burger

Angus-Burger, Frischkäse-Zitronen-Creme, Speck, gegrillten Paprika, Mango-Chili-Sauce mit Pommes Frites

Wiener Schnitzel

mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren (vom Schwein/Pute)

Cordon Bleu

mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren (vom Schwein/Pute)

hausgemachte Berner Würstel

mit Pommes Frites und Ketchup/Senf

Rindsgulasch

mit Knödel klein /groß

jeden Dienstag und Donnerstag: ofenfrischer Schweinebraten mit Knödel, Kartoffeln und warmen Krautsalat

KINDERGERICHTE

Grill-Würstel

mit Pommes Frites, Ketchup und Überraschung

Kinder Wiener

mit Pommes Frites und Ketchup (vom Schwein /von der Pute)

HERZHAFTE JAUSE

gemischter Toast

mit Salatgarnitur

Burenwurst

mit Senf, Kren

Frankfurter

mit Senf, Kren

Weißwurst-Topf

2 Stück, Senf, Brezen

Speckbrot

mit frischem Kren, Sauergmia´s

Fleischbrot

mit Kren, Essiggurkerl, reichlich garniert

DESSERT

Topfenknödel

mit Beerenröster und Zimtzucker

Lindmairs Eispalatschinke

mit Früchten fein garniert

Bauernkrapfen

mit Marmelade

Palatschinke

mit Marmelade