Aistentalerstrasse 8 - 4063 Hörsching - Tel. 0043 7221 64091

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unsere reichhaltige Speisekarte

SPEISEN

VORSPEISEN & SUPPEN

Tagessuppe

mit saisonalen Zutaten

Rindssuppe

mit Fleischstrudel , Kaspressknödel oder Frittaten

SALATE

gebackener Mozzarella

auf gemischten Blattsalaten mit Basilikum Pesto und Karottenstreifen

Caesars Salad

mit gegrillter Hühnerbrust auf Blattsalat, Eier, Croutons, Parmesan und Sardellendressing

gemischter Salat/Salat vom Mittagsbuffet

wechselnd nach regionaler Verfügbarkeit

Gemischte Blattsalate

mit gegrillter Putenbrust, gebratenen Früchten an Buttermilchdressing

Putenbrust in der Kürbispanade

auf marinierten Blattsalaten, Buttermilchdressing und gebackenen Kürbiskernen

VEGETARISCHE HAUPTSPEISEN

hausgemachte Gemüselaibchen

mit Kartoffeln, Sauerrahmdip und Salat

Thai-Curry

mit frischem Gemüse und Basmati-Reis

HAUPTSPEISEN

hausgemachte Gemüselaibchen

mit Kartoffeln, Sauerrahmdip und Salat

Boarische Brotzeit

für 4 Personen mit Schweinebraten, Surbraten, Fleischlaibchen, Speck, Schnitzerln, Aufstriche reichlich garniert

gefülltes & gebackenes Schnitzel

mit Jungzwiebel, Zucchini und Speck in der Panko-Panade mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (vom Schwein/Pute)

hausgemachte Cevapcici

mit Ajvar, Zwiebelringen und Pommes Frites

Thai-Curry

mit frischem Gemüse, Basmati-Reis - mit gebratenen Garnelen

Thai-Curry

mit frischem Gemüse, Basmati-Reis - mit gebratenen Putenstreifen

Lindmaiers-Burger

Angus-Burger, Frischkäse-Zitronen-Creme, Speck, gegrillten Paprika, Mango-Chili-Sauce mit Pommes Frites

Wiener Schnitzel

mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren (vom Schwein/Pute)

Cordon Bleu

mit Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites und Preiselbeeren (vom Schwein/Pute)

hausgemachte Berner Würstel

mit Pommes Frites und Ketchup/Senf

Rindsgulasch

mit Knödel klein /groß

jeden Dienstag und Donnerstag: ofenfrischer Schweinebraten mit Knödel, Kartoffeln und warmen Krautsalat

KINDERGERICHTE

Grill-Würstel

mit Pommes Frites, Ketchup und Überraschung

Kinder Wiener

mit Pommes Frites und Ketchup (vom Schwein /von der Pute)

HERZHAFTE JAUSE

gemischter Toast

mit Salatgarnitur

Burenwurst

mit Senf, Kren

Frankfurter

mit Senf, Kren

Weißwurst-Topf

2 Stück, Senf, Brezen

Erdäpfelkasbrot

Erdäpfelkasbrot

Speckbrot

mit frischem Kren, Sauergmia´s

Essigwurst

von da Knacker

Schweinsbraten auf´n Holzbrett´l

Schweinsbraten, Kren, Senf, Sauergmias

Aistentaler Brettljaus`n

hausgemachter Sur- & Schweinebraten, Speck, Käse, saisonale Schmankerl, Kren

Bratlfetten-Brot

mit Zwiebel

Fleischbrot

mit Kren, Essiggurkerl, reichlich garniert

DESSERT

gemischtes Eis

mit Schlag oder ohne Schlag

Fruchtbecher

mit frischen Früchten

Lindmairs Eispalatschinke

mit Früchten fein garniert

Bauernkrapfen

mit Marmelade

Palatschinke

mit Marmelade